WHEY ISOLATE es un producto compuesto por proteína del suero de la leche.
Esta proteína se obtiene mediante el proceso de filtración de la leche, Cross Flow Microfiltration, y así se consigue un producto de máxima pureza con casi un 90% de proteína y muy bajo contenido en grasa e hidratos de carbono. Además, esta proteína tiene un alto valor biológico, con un excelente perfil de aminoácidos que incluye aminoácidos esenciales como los BCAA (1).
Estas proteínas tienen una gran capacidad de síntesis de proteína muscular, con carácter anabólico, por lo que va a favorecer el mantenimiento y desarrollo de la masa muscular aumentando por consiguiente la fuerza. Se trata de una proteína de absorción rápida y de fácil digestión, por lo que favorecerá la recuperación muscular en caso de ser consumida posteriormente a un entrenamiento intenso. Aumenta el rendimiento gracias a la mejora de la fuerza isométrica máxima y la potencia anaeróbica (2). Las proteínas de suero de leche también favorecen la absorción de glucosa con lo que conseguimos reponer con más facilidad los depósitos de glucógeno lo que es básico tras un entrenamiento de larga duración (3).
Al ser un producto rico en proteína, también puede ser consumido en cualquier momento para cubrir tus requerimientos proteicos diarios.
Gracias a su excelente sabor, WHEY ISOLATE es un producto muy versátil que puedes añadir en tus recetas favoritas como batidos, tortitas...
BENEFICIOS
WHEY ISOLATE es un producto ideal para cubrir tus requerimientos proteicos. Además, es apto para dietas vegetarianas, ya que está formulado a partir de suero de leche.
Por otro lado, produce un aumento del rendimiento deportivo y de la recuperación muscular, puesto que se trata de un producto de absorción rápida y fácil digestión.
Es un suplemento que aumenta la velocidad en la reposición de los depósitos de glucógeno, lo que le convierte en una opción óptima tras entrenamientos de larga duración.
Entre otros beneficios, podemos destacar que favorece el desarrollo y mantenimiento de la masa muscular gracias a su carácter anabólico.
Además, por si fuera poco, presenta un bajo contenido en grasa e hidratos de carbono, lo que lo convierte en un aliado perfecto en dietas de control de peso y definición.
Si te gusta la cocina, este producto es perfecto para ti, ya que te ofrece una gran versatilidad culinaria y en especial su sabor neutro.
BIBLIOGRAFÍA
(1) Nieves Palacios Gil de Antuñano, et al.Suplementos nutricionales para el deportista.Ayudas ergogénicas en el deporte - 2019. Documento de consenso de la Sociedad Española de Medicina del Deporte. Arch Med Deporte 2019;36(Supl. 1):7-83
(2) West DWD, Abou Sawan S, Mazzulla M, Williamson E, Moore DR. Whey Protein Supplementation Enhances Whole Body Protein Metabolism and Performance Recovery after Resistance Exercise: A Double-Blind Crossover Study. Nutrients. 2017 Jul;9(7). DOI: 10.3390/nu9070735.
(3) Morton RW, Murphy KT, McKellar SR, et al. A systematic review, meta-analysis and meta-regression of the effect of protein supplementation on resistance training-induced gains in muscle mass and strength in healthy adults. British Journal of Sports Medicine. 2018 Mar;52(6):376-384. DOI: 10.1136/bjsports-2017-097608.
Ficha técnica
Referencias específicas
CAPPUCCINO |
Aislado de Proteína de Suero de Leche Promiko® (contiene Soja), L-Glutamina (AJINOMOTO Co.,'s Pure Amino Acids), Café Soluble Descafeinado, Aroma Natural, Estabilizante (Carboximetilcelulosa Sódica), Extracto de la Semilla de Café (Coffea arabica / Coffea canephora), Edulcorante (Sucralosa), Aromas, Vitaminas (L-Ascorbato Cálcico [Vitamina C], Acetato de DL-Alfa Tocoferilo [Vitamina E], Nicotinamida [Niacina], D-Pantotenato Cálcico [Ácido Pantoténico], Colecalciferol [Vitamina D], Clorhidrato de Piridoxina [Vitamina B6] Clorhidrato de Tiamina [Vitamina B1], Riboflavina [Vitamina B2], Ácido Pteroilmonoglutámic [Ácido Fólico], D-Biotina [Biotina] y Cianocobalamina [Vitamina B12]) y Tolerase® L (β-Galactosidasa [Lactasa])*. Puede contener trazas de crustáceos, huevos, pescado, cacahuetes, frutos de cáscara, altramuces y derivados de los mismos.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL | 100 g | 33 g |
---|---|---|
Valor energético | 1627 kJ 383 kcal | 537 kJ |
Grasas | 0,7 g | 0,2 g |
de las cuales saturadas | 0,2 g | 0,1 g |
Hidratos de carbono | 0,2 g | 1,6 g |
de los cuales azúcares | 4,9 g | 0,3 g |
Proteínas | 90 g | 30 g |
Sal | 0,04 g | 0,01 g |
CHOCOLATE |
Aislado de Proteína de Suero de Leche Promiko® (contiene Soja), L-Glutamina (AJINOMOTO Co.,'s Pure Amino Acids), Semilla de Cacao en Polvo (Theobroma cacao), Aromas, Estabilizante (Carboximetilcelulosa Sódica), Aroma Natural, Extracto de la Semilla de Cacao (Theobroma cacao), Aroma (contiene Leche), Edulcorante (Sucralosa), Vitaminas (L-Ascorbato Cálcico [Vitamina C], Acetato de DL-Alfa Tocoferilo [Vitamina E], Nicotinamida [Niacina], D-Pantotenato Cálcico [Ácido Pantoténico], Colecalciferol [Vitamina D], Clorhidrato de Piridoxina [Vitamina B6] Clorhidrato de Tiamina [Vitamina B1], Riboflavina [Vitamina B2], Ácido Pteroilmonoglutámic [Ácido Fólico], D-Biotina [Biotina] y Cianocobalamina [Vitamina B12]), Edulcorante (Neohesperidina DC) y Tolerase® L (β-Galactosidasa [Lactasa])*. Puede contener trazas de crustáceos, huevos, pescado, cacahuetes, frutos de cáscara, altramuces y derivados de los mismos.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL | 100 g | 33 g |
---|---|---|
Valor energético | 1627 kJ 383 kcal | 537 kJ |
Grasas | 0,7 g | 0,2 g |
de las cuales saturadas | 0,2 g | 0,1 g |
Hidratos de carbono | 0,2 g | 1,6 g |
de los cuales azúcares | 4,9 g | 0,3 g |
Proteínas | 90 g | 30 g |
Sal | 0,04 g | 0,01 g |
FRESA |
Aislado de Proteína de Suero de Leche Promiko® (contiene Soja), L-Glutamina (AJINOMOTO Co.,'s Pure Amino Acids), Zumo del Fruto Deshidratado de la Fresa (Fragaria ananassa), Aroma Natural, Estabilizante (Carboximetilcelulosa Sódica), Zumo Concentrado de Raíz de Remolacha en Polvo (Beta vulgaris L.), Aromas, Vitaminas (L-Ascorbato Cálcico [Vitamina C], Acetato de DLAlfa Tocoferilo [Vitamina E], Nicotinamida [Niacina], D-Pantotenato Cálcico [Ácido Pantoténico], Colecalciferol [Vitamina D], Clorhidrato de Piridoxina [Vitamina B6] Clorhidrato de Tiamina [Vitamina B1], Riboflavina [Vitamina B2], Ácido Pteroilmonoglutámic [Ácido Fólico], D-Biotina [Biotina] y Cianocobalamina [Vitamina B12]), Edulcorante (Sucralosa), Edulcorante (Neohesperidina DC) y Tolerase® L (β- Galactosidasa [Lactasa])*. Puede contener trazas de crustáceos, huevos, pescado, cacahuetes, frutos de cáscara, altramuces y derivados de los mismos.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL | 100 g | 33 g |
---|---|---|
Valor energético | 1646 kJ 388 kcal | 543 kJ |
Grasas | 0,7 g | 0,2 g |
de las cuales saturadas | 0,2 g | 0,1 g |
Hidratos de carbono | 6,7 g | 2,2 g |
de los cuales azúcares | 3,9 g | 1,3 g |
Proteínas | 90 g | 30 g |
Sal | 0,03 g | 0,01 g |
PLÁTANO |
Aislado de Proteína de Suero de Leche Promiko® (contiene Soja), L-Glutamina (AJINOMOTO Co.,'s Pure Amino Acids), Aroma Natural, Banana en Copos (Musa sapientum cavendish), Estabilizante (Carboximetilcelulosa Sódica), Aromas, Vitaminas (LAscorbato Cálcico [Vitamina C], Acetato de DL-Alfa Tocoferilo [Vitamina E], Nicotinamida [Niacina], D-Pantotenato Cálcico [Ácido Pantoténico], Colecalciferol [Vitamina D], Clorhidrato de Piridoxina [Vitamina B6] Clorhidrato de Tiamina [Vitamina B1], Riboflavina [Vitamina B2], Ácido Pteroilmonoglutámic [Ácido Fólico], D-Biotina [Biotina] y Cianocobalamina [Vitamina B12]), Edulcorante (Sucralosa), Edulcorante (Neohesperidina DC) y Tolerase® L (β-Galactosidasa [Lactasa])*. Puede contener trazas de crustáceos, huevos, pescado, cacahuetes, frutos de cáscara, altramuces y derivados de los mismos.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL | 100 g | 33 g |
---|---|---|
Valor energético | 1644 kJ 387 kcal | 542 kJ |
Grasas | 0,7 g | 0,2 g |
de las cuales saturadas | 0,2 g | 0,1 g |
Hidratos de carbono | 5,0 g | 1,7 g |
de los cuales azúcares | 1,9 g | 0,7 g |
Proteínas | 90 g | 30 g |
Sal | 0,02 g | 0,0 g |
TARTA DE LIMÓN |
Aislado de Proteína de Suero de Leche Promiko® (contiene Soja), L-Glutamina (AJINOMOTO Co.,'s Pure Amino Acids), Aromas, Estabilizante (Carboximetilcelulosa Sódica), Yogur en polvo, Aroma Natural, Vitaminas (L-Ascorbato Cálcico [Vitamina C], Acetato de DL-Alfa Tocoferilo [Vitamina E], Nicotinamida [Niacina], D-Pantotenato Cálcico [Ácido Pantoténico], Colecalciferol [Vitamina D], Clorhidrato de Piridoxina [Vitamina B6] Clorhidrato de Tiamina [Vitamina B1], Riboflavina [Vitamina B2], Ácido Pteroilmonoglutámic [Ácido Fólico], D-Biotina [Biotina] y Cianocobalamina [Vitamina B12]), Edulcorante (Sucralosa), Edulcorante (Neohesperidina DC), Colorante (Riboflavina) y Tolerase® L (β-Galactosidasa [Lactasa])*. Puede contener trazas de crustáceos, huevos, pescado, cacahuetes, frutos de cáscara, altramuces y derivados de los mismos.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL | 100 g | 33 g |
---|---|---|
Valor energético | 1647 kJ 388 kcal | 544 kJ |
Grasas | 0,7 g | 0,3 g |
de las cuales saturadas | 0,3 g | 0,1 g |
Hidratos de carbono | 4,0 g | 1,3 g |
de los cuales azúcares | 1,5 g | 0,5 g |
Proteínas | 91 g | 30 g |
Sal | 0,04 g | 0,01 g |
VAINILLA |
Aislado de Proteína de Suero de Leche Promiko® (contiene Soja), L-Glutamina (AJINOMOTO Co.,'s Pure Amino Acids), Aromas, Estabilizante (Carboximetilcelulosa Sódica), Aroma Natural, Vitaminas (L-Ascorbato Cálcico [Vitamina C], Acetato de DL-Alfa Tocoferilo [Vitamina E], Nicotinamida [Niacina], D-Pantotenato Cálcico [Ácido Pantoténico], Colecalciferol [Vitamina D], Clorhidrato de Piridoxina [Vitamina B6] Clorhidrato de Tiamina [Vitamina B1], Riboflavina [Vitamina B2], Ácido Pteroilmonoglutámic [Ácido Fólico], DBiotina [Biotina] y Cianocobalamina [Vitamina B12]), Edulcorante (Sucralosa), Edulcorante (Neohesperidina DC) y Tolerase® L (β- Galactosidasa [Lactasa])*. Puede contener trazas de crustáceos, huevos, pescado, cacahuetes, frutos de cáscara, altramuces y derivados de los mismos.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL | 100 g | 33 g |
---|---|---|
Valor energético | 1649 kJ 388 kcal | 544 kJ |
Grasas | 0,8 g | 0,3 g |
de las cuales saturadas | 0,3 g | 0,1 g |
Hidratos de carbono | 4,2 g | 1,4 g |
de los cuales azúcares | 1,1 g | 0,4 g |
Proteínas | 91 g | 30 g |
Sal | 0,03 g | 0,01 g |
COOKIES |
INGREDIENTES | 33 g |
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L-Glutamina (AJINOMOTO Co.,'s Pure Amino Acids) (mg) | 4950* |
Aislado de Proteína de Suero de Leche Promiko® (contiene Soja), L-Glutamina (AJINOMOTO Co.,'s Pure Amino Acids),
Aromas, Estabilizante (Carboximetilcelulosa Sódica), Aroma (contiene Lactosa), Semilla de Cacao en Polvo (Theobroma cacao),
Edulcorante (Sucralosa), Vitaminas (L-Ascorbato Cálcico [Vitamina C], Acetato de DL-Alfa Tocoferilo [Vitamina E], Nicotinamida
[Niacina], D-Pantotenato Cálcico [Ácido Pantoténico], Colecalciferol [Vitamina D], Clorhidrato de Piridoxina [Vitamina B6] Clorhidrato de
Tiamina [Vitamina B1], Riboflavina [Vitamina B2], Ácido Pteroilmonoglutámic [Ácido Fólico], D-Biotina [Biotina] y Cianocobalamina
[Vitamina B12]), Edulcorante (Neohesperidina DC) y Tolerase® L (β-Galactosidasa [Lactasa])*. Puede contener trazas de crustáceos, huevos, pescado, cacahuetes, frutos de cáscara, altramuces y derivados de los mismos.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL | 100 g | 33 g |
---|---|---|
Valor energético | 1638 kJ 386kcal | 540 kJ |
Grasas | 0,8g | 0,3 g |
de las cuales saturadas | 0,3 g | 0,1 g |
Hidratos de carbono | 6,1 g | 2,0 g |
de los cuales azúcares | 1,2 g | 0,4 g |
Proteínas | 90 g | 30 g |
Sal | 0,0 g | 0,0 g |