Beneficios del ácido linoleico conjugado (CLA): ¿para qué sirve?

El ácido linoleico conjugado, conocido también por las siglas CLA por su traducción al inglés (conjugated linoleic acid), es un ácido graso que se encuentra, principalmente, en los productos lácteos y en la carne de vacuno.  Las cantidades de CLA que se encuentran en estos alimentos varían mucho según lo que comieron los animales. Por…