Colágeno: ¿para qué sirve y de dónde se obtiene?

El colágeno es una proteína fundamental para nuestro organismo, desempeña un papel crucial en la estructura y funcionamiento de diversos tejidos. Dicho así parece genial, pero, ¿el colágeno para qué sirve exactamente?  Esta sustancia es la proteína más abundante en el cuerpo humano, representando aproximadamente el 30% del total de proteínas presentes. Se encuentra en…

Carbohidratos simples y complejos, principales diferencias y cómo identificarlos

Los carbohidratos son macronutrientes esenciales en nuestra dieta, constituyendo la principal fuente de energía para el cuerpo. Una dieta equilibrada debe incluir ambos tipos, carbohidratos simples y complejos, pero siempre en proporciones adecuadas.  Los carbohidratos complejos, presentes en alimentos como granos enteros y vegetales, son fundamentales por su aporte de fibra, vitaminas y minerales. Al…

Qué es la dextrina y para qué sirve, ¿cómo puede ayudarnos

La dextrina es un carbohidrato que se crea cuando los almidones se rompen, produciendo cadenas de azúcar (glucosa). Esto sucede de manera natural en nuestro cuerpo o por tratamientos con calor. En esta publicación vamos a ayudarte a entender qué papel lleva a cabo la dextrina en nuestro cuerpo, cuál es su función y si…

Para qué sirve el aceite de onagra

El aceite de onagra ha acaparado el interés de la comunidad científica y los consumidores por sus propiedades y beneficios. Pero, ¿hasta dónde llega la ciencia y hasta dónde el marketing? En este artículo vamos a darle respuesta a esa pregunta: Qué es el aceite de onagra El aceite de onagra es el resultado del…

Dieta vegana para deportistas: los nutrientes imprescindibles

En el mundo de la práctica deportiva existen muchos tipos de perfiles y dietas, así que en esta ocasión queremos hablarte de la dieta vegana para deportistas. Muchas personas optan por cambiar sus hábitos alimenticios y alinearlos lo más posible a sus creencias. Es por eso que consideramos que es importante, desde el punto de…

Consejos para eliminar la grasa localizada

En la publicación de hoy te vamos a dar algunos consejos para eliminar la grasa localizada, veremos qué es y por qué aparece, y sobre todo, analizaremos en qué afecta a nuestro organismo la aparición de la misma. Grasa localizada: ¿qué es? Cuando hablamos de grasa localizada nos referimos a un tipo de grasa que…

Harina de avena: propiedades y beneficios

La harina de avena se ha convertido en uno de los ingredientes más utilizados por aquellos que buscan cocinar de una forma más sana sin renunciar a las recetas más sabrosas. No en vano, cada vez es más común encontrar este alimento en los supermercados y tiendas de alimentación, pero, ¿por qué se ha vuelto…

¿Los batidos de proteínas engordan? [DUDA RESUELTA]

A la hora de plantearse si empezar a consumir suplementos para favorecer el rendimiento y el desarrollo muscular, muchas veces surge la pregunta de si los batidos de proteínas son realmente una buena opción o si por el contrario pueden perjudicar la salud. Esto ocurre porque desde hace tiempo ha existido una creencia bastante extendida…

Diferencia entre probióticos y prebióticos: ¿cuáles son mejores?

Tanto los prebióticos como los probióticos son alimentos que ayudan a mantener sana nuestra microbiota o flora intestinal, es decir, que son fundamentales para el correcto funcionamiento de nuestro sistema digestivo. Pero para profundizar un poco más, te vamos a explicar detalladamente qué son, en qué se diferencian y para qué sirven los prebióticos y…

¿Qué desayunar antes de entrenar?

Esta pregunta es muy frecuentemente formulada por aquellos que quieren adaptar su dieta a los entrenamientos. La alimentación es una pieza fundamental para que tu rutina de ejercicio sea un éxito y obtengas los resultados deseados. Sin embargo, para saber qué desayunar antes de entrenar, primero debemos determinar el objetivo del entrenamiento y cuál es…

Batidos de proteínas: beneficios y propiedades

Los batidos de proteínas son unos de los suplementos más populares a día de hoy entre las personas que practican deporte. Su alta concentración de proteínas los convierte en una gran fuente de aminoácidos esenciales, lo que facilita la generación tanto de tejidos musculares como óseos. Pero, ¿para qué sirven los batidos de proteínas? ¿por…

¿Colágeno en ayunas o por la noche? ¿Cuándo tomarlo?

El colágeno es una proteína que tenemos en distintas partes del cuerpo, como el pelo, la piel, las uñas, los huesos, los ligamentos, los tendones, el cartílago, los vasos sanguíneos y los intestinos. Algunas de sus funciones son la mejora de la flexibilidad y elasticidad, el fortalecimiento de los huesos y su ayuda para curar…

¿Qué es peor colesterol o triglicéridos altos?

Cuando hablamos de tipos de grasa (lípidos) solemos hacer referencia a los dos más comunes: el colesterol y los triglicéridos. Tendemos a verlos de forma negativa, a pesar de que en valores normales desempeñan unas funciones muy importantes para nuestro organismo. El problema aparece cuando los niveles son más altos de lo aconsejable. A continuación,…

4 desayunos fitness con crema de cacahuete para ganar músculo

¿Cuántas veces has escuchado que el desayuno es la comida más importante del día? Se trata de una afirmación muy acertada, ya que rompe el ayuno de las horas dormidas y ayuda al cuerpo a recuperar energía y a activar el metabolismo.  Todavía es más importante si estás siguiendo una dieta y una rutina de…

¿El huevo es proteína o carbohidrato? Duda resuelta

El periodo de recuperación es uno de los más importantes en cualquier rutina de entrenamiento. Se trata del momento ideal para aportar a tu cuerpo la ayuda nutricional que necesita para mejorar el rendimiento, tanto si estás buscando un aumento de masa y fuerza muscular como si tu objetivo es bajar de peso o ganar…

Cuánto tiempo se debe tomar vitamina D (y mejor momento)

Tener una deficiencia de vitamina D puede hacerte sentir cansado, débil, nervioso y deprimido. Si sospechas que tus niveles son bajos, no dudes en acudir a un médico, ya que es la persona más indicada para crearte un plan personalizado enfocado en mejorar tus niveles de vitamina D en los próximos meses. Este plan suele…

La caseína de la leche: Beneficios de tomarla bien

La caseína es la proteína principal de la leche. Concretamente, representa más del 82% de las proteínas de esta y es un suplemento muy usado en el sector del fitness para rutinas de aumento de masa muscular. La explicación se encuentra en que la caseína es un tipo de proteína de absorción lenta, de manera…

Falta de vitamina B en el cuerpo: Síntomas y remedios

Las vitaminas del grupo B son fundamentales en muchos procesos metabólicos, como por ejemplo el de los hidratos de carbono, así como participan en procesos de detoxificación, crecimiento de tejidos y producción de glóbulos rojos y refuerzan la respuesta inmune de nuestro organismo. Hay que tener en cuenta que cuando hablamos de vitamina B en…

Tabla de proteínas vegetales (completas y otras)

Nuestro organismo necesita tres macronutrientes para funcionar correctamente: las proteínas, las grasas (lípidos) y los carbohidratos (glúcidos). Hoy nos centraremos en las proteínas, especialmente las de origen vegetal, y te ayudaremos a entender cuáles son las de mejor calidad. Hay que tener en cuenta que cada una de nuestras células está formada por proteínas, de…

11 saciantes potentes para perder peso sin pasar hambre

Cuando una persona decide perder peso, la dieta y el ejercicio físico son dos puntos clave a incorporar como hábitos diarios. Estos cambios en la rutina provocan que la cantidad de calorías ingeridas respecto a las quemadas sea mucho menor que antes de llevarla a cabo. La sensación de hambre y de vacío en el…

Beneficios del ácido linoleico conjugado (CLA): ¿para qué sirve?

El ácido linoleico conjugado, conocido también por las siglas CLA por su traducción al inglés (conjugated linoleic acid), es un ácido graso que se encuentra, principalmente, en los productos lácteos y en la carne de vacuno.  Las cantidades de CLA que se encuentran en estos alimentos varían mucho según lo que comieron los animales. Por…

Cómo fortalecer el sistema inmunológico rápidamente

Tener un sistema inmunológico fuerte y sano es esencial para combatir los virus y bacterias que tratan de invadir nuestro organismo. Solo cuando se encuentra al 100% es capaz de fabricar los anticuerpos necesarios para combatir los gérmenes invasores que evitarán que caigamos enfermos. En nuestro día a día podemos llevar a cabo acciones que…

Peak week o semana de descarga

Por @uvemartinez Comienza la temporada de competiciones y llega el momento de la primera de ellas, por lo que toca empezar con lo que se conoce como “Peak week”. Pero ¿qué significa? ¿En qué consiste? Antes de entrar en ello, cabe resaltar que, tanto la semana de descarga, como cualquier tipo de plan nutricional que…

¿Qué dieta seguir para cuidar tu sistema inmunológico?

En otoño, nuestro sistema inmune puede verse debilitado. En el post de hoy, nuestra embajadora Sophie, nos explica cómo cuidar nuestras defensas a través de una buena dieta y una correcta suplementación. ¡Sigue leyendo y olvídate de los resfriados! 😉 Nuestro sistema inmunológico está formado por diversos tipos de células y un gran número de…

7 Claves para una vida fit

Después de las vacaciones y con la vuelta a la rutina debemos volver a organizarnos nuestro día a día. Con el break de verano, quizás estás un poco desentrenado. Por eso, Sophie te trae las 7 claves para tener éxito con una dieta saludable y una buena organización. ¡Empecemos! Volvemos a la rutina y, si…

Cocinamos con harina de avena

Para demostrar que comer sano no tiene por qué ser aburrido, Pilar Simón presenta, en este post, tres recetas muy fáciles de elaborar y, todas ellas, buenísimas. Además de sanas, son muy adecuadas, especialmente, para esta época del año en la que queremos mantener la figura. Sigue leyendo y… ¡qué aproveche! La harina de avena…

Con la Operación Verano, no te juegues la salud

Nos encontramos en la recta final de la Operación Verano y, si te está costando más de lo previsto alcanzar tu objetivo, ¡este post te será de gran ayuda! María Puntí, embajadora de BEST Protein, es conocedora de la situación en la que se halla actualmente mucha gente: en plena cuenta atrás de la Operación…

Índice glucémico, la clave para tu dieta

Pilar Simón, embajadora de BEST Protein, nos explica todo lo relacionado con el índice glucémico, un factor a tener en cuenta en cualquier dieta. Así que, ya sabes, sigas la dieta que sigas… ¡este post te interesa! El índice glucémico (IG) es un valor que se asigna a los alimentos que nos permite clasificarlos en…

Proteínas o aminoácidos ¿No son lo mismo?

¿Estás pensando en aumentar músculo y no sabes qué es mejor, si las proteínas o los aminoácidos? Entonces, estate atento porque aquí te damos la respuesta para que puedas cumplir tu objetivo con el máximo rendimiento. Antes que nada, queremos dejar claro los conceptos, ya que, a fin de cuentas, son los mismos macronutrientes, sólo…

¿Qué son los quemadores de grasa y para qué sirven?

¡Buenos días! Para acabar la semana nos han regalado un nuevo artículo para QueNadaTepare, ¡volvemos a tener a Pilar Simón Recio por partida doble! En este post nos va a hablar sobre los quemadores de grasa: qué son, para qué sirven y su efectividad a posteriori. Pilar conoce de primera mano el consumo y efecto de éstos,…

¿Somos lo que comemos? ¡Pues vamos a comer bien!

¡Buenos días! Debemos de cuidar nuestra alimentación y saber de antemano qué productos son realmente saludables. Para recibir la primavera os regalamos este artículo de Pilar Simón Recio, enfermera titulada y estudiante de un Máster en Enfermería Quirúrgica. Es amante del fitness, pero aún con todo le encanta probar cosas nuevas, carreras de obstáculos y…

Nutricionista, deportista y guerrera

¡Buenos días! En el artículo de hoy contamos con la colaboración de Beatriz Guerrero Doblas, apasionada del mundo de la dieta deportiva y la vida saludable. Sin duda, todo un ejemplo a seguir. ‘Desde pequeña, el área de la salud siempre captó mi atención. De ahí que eligiera estudiar una carrera de la cual me fui…